近年来,白癜风是一种高发的皮肤病,一定要特别注意饮食禁忌,这样才能避免白癜风病情加重,那么,得白癜风饮食要注意哪些问题?下面就由常州皮肤病医院的专家为您详细解答:
一、尽量少吃富含维生素C的食物。比如:樱桃、橙子等。因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明,加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高,不利于黑色素形成,也就不利于白癜风患者恢复。
二、减少富含谷胱甘肽食物的摄入。
饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。
三、增加富含酪氨酸酶食物的摄入。
黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌,进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物,酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与,其活性才能增强,故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
温馨提示:以上是常州皮肤病研究院的专家对“得白癜风饮食要注意哪些问题?”的详细解答,如果您还有什么疑问,请您直接点击在线咨询,我院将请权威专家为您详细解答。
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